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Jakobskäse

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Hartkäse, Kuhmilch Schweiz, Kanton Fribourg. Reifezeit ca. 11 Monate Im Geschmack fruchtig bis... mehr
Produktinformationen "Jakobskäse"

Hartkäse, Kuhmilch
Schweiz, Kanton Fribourg.
Reifezeit ca. 11 Monate
Im Geschmack fruchtig bis nussartig, nach Bergkräutern, herrlich schmelzig auf der Zunge
 

Allergene: keine
Zutaten: Milch, Michsäurekulturen, Salz, Lab
Herkunft: Schweiz
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 11 Monate
Lactosefrei: Ja
Rohmilch: Ja
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Energie in KJ                    1656
Engergie in Kcal                 399
Fett in (g)                              32
gesättigte Fettsäuren in (g)   19
Kohlenhydrate (g)                   1
davon Zucker                           0
Eiweiß                                   27
Salz                                        2

 

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