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Jakobskäse

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  • Artikel-Nr.: 1207
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Hartkäse, Kuhmilch Schweiz, Kanton Fribourg. Reifezeit ca. 11 Monate Im Geschmack fruchtig bis... mehr
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Produktinformationen "Jakobskäse"

Hartkäse, Kuhmilch
Schweiz, Kanton Fribourg.
Reifezeit ca. 11 Monate
Im Geschmack fruchtig bis nussartig, nach Bergkräutern, herrlich schmelzig auf der Zunge
 

Allergene: keine
Zutaten: Milch, Michsäurekulturen, Salz, Lab
Herkunft: Schweiz
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 11 Monate
Lactosefrei: Ja
Rohmilch: Ja
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Nährwertangaben
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Energie in KJ                    1656
Engergie in Kcal                 399
Fett in (g)                              32
gesättigte Fettsäuren in (g)   19
Kohlenhydrate (g)                   1
davon Zucker                           0
Eiweiß                                   27
Salz                                        2

 

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