Maroilles

Hersteller 30157 La Fromagerie du Jura in Rungis Cedex

Artikel-Nr.: 180

Inhalt: 0.75 Kilogramm (29,64 € * / 1 Kilogramm)
22,23 € *
 

Maroilles

  • Herkunft Frankreich
  • Milchart Kuhmilch
  • Reifezeit 3 Monate
  • Lactosefrei Nein
  • Rohmilch Ja
  • Fettgehalt Fett i.Tr. 50%

Weichkäse aus Kuhmilch mit gewaschener Rinde aus Frankreich.
Aus der Region Picardie, Département Aisne.
Reifezeit drei Monate.
Im Geschmack pikant, kräftig.

Der Käse leitet seinen Namen von einer bedeutenden Abtei ab, die im 7. Jahrhundert in der Nähe der belgischen Grenze gegründet wurde. Ein Dokument aus dem Jahre 1174 legte fest, dass die Bauern das Produkt der am 24. Juni verkästen Morgenmilch am 1. Oktober in der Abtei abzugeben hatten. Ab dem Mittelalter hatte er einen festen Platz an der königlichen Tafel. Mitte des 19. Jahrhunderts begann dann die molkereimäßige Herstellung und es entwickelten sich eine Vielzahl verschiedener Formen. Geschmack: Pikant, kräftig

Inhaltsstoffe & Nährwertangaben

Engergie in kJ 1348
Engergie in kcal 321
Fett (g) 27
davon gesättigte Fettsäuren (g) 19
Kohlenhydrate (g) 0,5
davon Zucker g) 0,5
Eiweiß (g) 20,5
Salz (g) 1,5
Allergene keine

Kunden haben sich ebenfalls angesehen:

Langres

Langres

Inhalt: 0.2 Kilogramm (30,55 € * / 1 Kilogramm)

6,11 € *

Reblochon

Reblochon

Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,40 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,35 € *

Époisses

Époisses

Inhalt: 0.25 Kilogramm (55,28 € * / 1 Kilogramm)

13,82 € *

Saint Nectaire

Saint Nectaire

Inhalt: 0.25 Kilogramm (28,84 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,21 € *

Morbier

Morbier

Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,52 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,38 € *

Olivet cendré

Olivet cendré

Inhalt: 0.24 Kilogramm (22,83 € * / 1 Kilogramm)

5,48 € *

Bleu d'Auvergne

Bleu d'Auvergne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,68 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,42 € *

Brie de Meaux

Brie de Meaux

Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,68 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,42 € *

Saint Félicien

Saint Félicien

Inhalt: 0.2 Kilogramm (40,50 € * / 1 Kilogramm)

8,10 € *

Käseabo

Käseabo "Petite Sélection"

Inhalt: 3 Monat(e) (29,90 € * / 1 Monat(e))

ab 89,70 € *

Bleu de Gex

Bleu de Gex

Inhalt: 0.25 Kilogramm (24,56 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,14 € *

Comté extra vieux

Comté extra vieux

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,44 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,86 € *

Wiesenblumenkäse

Wiesenblumenkäse

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,52 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,88 € *

Ziegencamembert mit Kräutern

Ziegencamembert mit Kräutern

Inhalt: 0.12 Kilogramm (37,08 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Trappe Echourgnac

Trappe Echourgnac

Inhalt: 0.36 Kilogramm (42,94 € * / 1 Kilogramm)

15,46 € *

Camembert de Normandie

Camembert de Normandie

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,52 € * / 1 Kilogramm)

7,88 € *

Brin d´ Amour

Brin d´ Amour

Inhalt: 0.175 Kilogramm (52,57 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,20 € *

Wertacher Gaiß

Wertacher Gaiß

Inhalt: 0.25 Kilogramm (40,76 € * / 1 Kilogramm)

ab 10,19 € *

Tomme d'Estaing

Tomme d'Estaing

Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,36 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,59 € *

Camembert di Bufala

Camembert di Bufala

Inhalt: 0.25 Kilogramm (22,08 € * / 1 Kilogramm)

5,52 € *

Le Maréchal

Le Maréchal

Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,60 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,40 € *

Isartaler Schafkäse Bio

Isartaler Schafkäse Bio

Inhalt: 0.2 Kilogramm (43,50 € * / 1 Kilogramm)

8,70 € *

Stilton

Stilton

Inhalt: 0.25 Kilogramm (47,04 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,76 € *

Soumaintrain

Soumaintrain

Inhalt: 0.35 Kilogramm (41,60 € * / 1 Kilogramm)

14,56 € *

Pérail

Pérail

Inhalt: 0.1 Kilogramm (70,90 € * / 1 Kilogramm)

7,09 € *

Pyrénées brebis

Pyrénées brebis

Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,88 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,97 € *

Picodon

Picodon

Inhalt: 0.06 Kilogramm (56,67 € * / 1 Kilogramm)

3,40 € *

Sainte-Maure

Sainte-Maure

Inhalt: 0.25 Kilogramm (37,20 € * / 1 Kilogramm)

9,30 € *

Chabi

Chabi

Inhalt: 0.15 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)

7,74 € *

Beaufort

Beaufort

Inhalt: 0.25 Kilogramm (48,48 € * / 1 Kilogramm)

ab 12,12 € *

Fougerus

Fougerus

Inhalt: 0.7 Kilogramm (14,49 € * / 1 Kilogramm)

ab 10,14 € *

Blauer Allgäuer

Blauer Allgäuer

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,76 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,94 € *

Käse & Wein – Verkostung in München

Käse & Wein – Verkostung in München

69,00 € *

Käse & Wein – Verkostung in Bad Tölz

Käse & Wein – Verkostung in Bad...

69,00 € *

Cheddar

Cheddar

Inhalt: 0.25 Kilogramm (46,76 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,69 € *

Empfehlung im Oktober

Empfehlung im Oktober

Inhalt: 4 Kilogramm (33,75 € * / 1 Kilogramm)

135,00 € *

Bayerischer Camembert

Bayerischer Camembert

Inhalt: 0.12 Kilogramm (27,08 € * / 1 Kilogramm)

ab 3,25 € *

Roquefort

Roquefort

Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,60 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,65 € *

Allgäuer Emmentaler von der Alm

Allgäuer Emmentaler von der Alm

Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,44 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,36 € *

Gourmetbox I

Gourmetbox I

17,80 € *