Romadur

Hersteller 30145 Landkäserei Reissler GmbH in Nordendorf

Artikel-Nr.: 357

Inhalt: 0.1 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)
2,15 € *
 

Romadur

  • Herkunft Deutschland
  • Milchart Kuhmilch
  • Reifezeit 4 Wochen
  • Lactosefrei Nein
  • Rohmilch Nein
  • Fettgehalt Fett i. Tr. 50 %

Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Deutschland, Bayern.
Seit 1922 wird  in dieser Käserei nach traditionell übermittelten Rezepturen hergestellt. Die Milch stammt von ausgewählten Bauern aus der unmittelbaren Umgebung von Augsburg.
Der Käse ist handgeschmiert.
Reifezeit 4 Wochen dezent fruchtig, angenehm derb im Geschmack.

1830 eröffnete Carl Hirnbein in Wilhams eine Weichkäserei und begann als erster Allgäuer gemeinsam mit den Brüdern Grosjean aus Limburg mit der Produktion des Limburgers aus einheimischer Milch. Romadur ist die kleine Variante bis zu 180g. Dieser Romadur wird nach handwerklicher alter Tradition, alle 2 Tage von Hand geschmiert. Dadurch entwickelt sich die charakteristische orange-rote feuchte Rinde.

Inhaltsstoffe & Nährwertangaben

Engergie in kJ 1515
Engergie in kcal 365
Fett (g) 25
davon gesättigte Fettsäuren (g) 15,7
Kohlenhydrate (g) 0
davon Zucker g) 0
Eiweiß (g) 28,8
Salz (g) 1,9
Allergene keine

Kunden haben sich ebenfalls angesehen:

Langres

Langres

Inhalt: 0.2 Kilogramm (30,55 € * / 1 Kilogramm)

6,11 € *

Pont l'Évêque

Pont l'Évêque

Inhalt: 0.4 Kilogramm (14,75 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,90 € *

Époisses

Époisses

Inhalt: 0.25 Kilogramm (55,28 € * / 1 Kilogramm)

13,82 € *

Camembert de Normandie

Camembert de Normandie

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,52 € * / 1 Kilogramm)

7,88 € *

Herve

Herve

Inhalt: 0.4 Kilogramm (34,03 € * / 1 Kilogramm)

13,61 € *

Greyerzer extra

Greyerzer extra

Inhalt: 0.25 Kilogramm (43,88 € * / 1 Kilogramm)

ab 10,97 € *

Comté extra vieux

Comté extra vieux

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,44 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,86 € *

Selles-sur-Cher

Selles-sur-Cher

Inhalt: 0.2 Kilogramm (31,85 € * / 1 Kilogramm)

6,37 € *

Coulommiers

Coulommiers

Inhalt: 0.36 Kilogramm (15,69 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,65 € *

Livarot

Livarot

Inhalt: 0.5 Kilogramm (18,86 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,43 € *

Saint Nectaire

Saint Nectaire

Inhalt: 0.25 Kilogramm (28,84 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,21 € *

Morbier

Morbier

Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,52 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,38 € *

Bleu d'Auvergne

Bleu d'Auvergne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,68 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,42 € *

Reblochon

Reblochon

Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,40 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,35 € *

Roquefort

Roquefort

Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,60 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,65 € *

Brin d´ Amour

Brin d´ Amour

Inhalt: 0.175 Kilogramm (52,57 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,20 € *

Gorgonzola dolce

Gorgonzola dolce

Inhalt: 0.25 Kilogramm (26,76 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,69 € *

Chabi

Chabi

Inhalt: 0.15 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)

7,74 € *

Trappe Echourgnac

Trappe Echourgnac

Inhalt: 0.36 Kilogramm (42,94 € * / 1 Kilogramm)

15,46 € *

Blauer Allgäuer

Blauer Allgäuer

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,76 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,94 € *

Chaource

Chaource

Inhalt: 0.25 Kilogramm (22,88 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,72 € *

Taleggio

Taleggio

Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,28 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,57 € *

Lou Larzac Bio

Lou Larzac Bio

Inhalt: 0.15 Kilogramm (48,27 € * / 1 Kilogramm)

7,24 € *

Robiola Bosina

Robiola Bosina

Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,56 € * / 1 Kilogramm)

9,64 € *

Munster

Munster

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,10 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,55 € *

Coeur de Neufchâtel

Coeur de Neufchâtel

Inhalt: 0.2 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)

4,36 € *

Allgäuer Bergkäse

Allgäuer Bergkäse

Inhalt: 0.25 Kilogramm (24,80 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,20 € *

Schwarzes Schaf

Schwarzes Schaf

Inhalt: 0.25 Kilogramm (34,92 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,73 € *

Bergkäse Reserve

Bergkäse Reserve

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,64 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,91 € *

Stilton

Stilton

Inhalt: 0.25 Kilogramm (47,04 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,76 € *

Taupinière

Taupinière

Inhalt: 0.12 Kilogramm (44,25 € * / 1 Kilogramm)

5,31 € *

Olivet cendré

Olivet cendré

Inhalt: 0.24 Kilogramm (22,83 € * / 1 Kilogramm)

5,48 € *

Saint Marcellin

Saint Marcellin

Inhalt: 0.1 Kilogramm (45,60 € * / 1 Kilogramm)

ab 4,56 € *

Tortas mit Kräutern

Tortas mit Kräutern

Inhalt: 180 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)

4,21 € *

Verkostung in Landshut

Verkostung in Landshut

9,50 € *

Käse & Wein – Verkostung in München

Käse & Wein – Verkostung in München

69,00 € *

Tome Valsesia

Tome Valsesia

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,95 € *

Gourmetbox I

Gourmetbox I

17,80 € *

Käseabo

Käseabo "Petite Sélection"

Inhalt: 3 Monat(e) (29,90 € * / 1 Monat(e))

ab 89,70 € *

Empfehlung im September

Empfehlung im September

Inhalt: 2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)

59,00 € *