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Almenland Schafskäse

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Weichkäse aus Schafmilch aus Österreich. Steiermark Reifezeit 6 Wochen Im Geschmack aromatisch,... mehr
Produktinformationen "Almenland Schafskäse"

Weichkäse aus Schafmilch aus Österreich. Steiermark
Reifezeit 6 Wochen
Im Geschmack aromatisch, karamellig.
Besonderheit: Der Käse reift in einem stillgelegten Silberbergwerk. Hier hat sich ein besonderes  Microklima entwickelt, dieses verleiht dem Käse eine einzigartige Flora.

Herkunft: Österreich
Milchart: Schafmilch
Reifezeit: 6 Wochen
Rohmilch: Nein
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Engergie in kJ 1530
Engergie in kcal 369
Fett (g) 32
davon gesättigte Fettsäuren (g) 20
Kohlenhydrate (g) 0
davon Zucker g) 0
Eiweiß (g) 21
Salz (g) 1,6
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