Wir beraten Sie gerne! +49 (0) 8046 187 98 28

Schwarzes Schaf

Schwarzes Schaf
9,64 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,56 € * / 1 Kilogramm)

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage oder zum Wunschtermin

Schnittgröße:

  • 387
  • kg
  • Fett i. Tr. mind. 45%
Käse mit gepresstem Teig aus Schafmilch aus Deutschland, Mecklenburg Vorpommern. Der Produzent... mehr
Produktinformationen "Schwarzes Schaf"

Käse mit gepresstem Teig aus Schafmilch aus Deutschland, Mecklenburg Vorpommern.
Der Produzent liegt im Herzen von Mecklenburg, am Rande der Mecklenburgischen Schweiz.
Ostfriesischen Milchschafe liefern die Milch. Der Käse hat eine aromatisches, leicht säuerliches Aroma.
Reifezeit 2 Monate

Im Herzen von Mecklenburg gelegen, am Rande der Mecklenburgischen Schweiz im Mecklenburgischen Parkland liegt der Schafzüchter mit seiner Käseherstellung. Die Käserei ist klein, aber auf alle notwendigen Bedürfnisse abgestimmt und das Land wird nach ökologischen Vorgaben bewirtschaftet. Der Grundstock für den Käse ist die aromareiche Rohmilch. Da Schafmilch den höchsten Anteil an essentiellen Fettsäuren (Linol- und konjugierter Linolsäure) aufweist und sehr vitaminreich (B2, B6, B12, B13, C und Niacin) ist, gilt sie als die gesündeste Milch und wird daher auch als Rohmilch verarbeitet. Die Käsesorte „Scharzes Schaf“ wird in reiner Handarbeit mit Geduld, Erfahrung, Gefühl und Sorgfalt hergestellt. Nach kurzer Abtrocknung werden die Käse gewachst und kommen zur Ausreifung in die Reiferäume des Tölzer Kasladens, wo sie noch für mehrere Wochen bei fachkundiger Pflege verbleiben.

Herkunft: Deutschland
Milchart: Schafmilch
Reifezeit: 2 Monate
Lactosefrei: Ja
Rohmilch: Ja
Weiterführende Links zu "Schwarzes Schaf"
Engergie in kJ 1545
Engergie in kcal 352
Fett (g) 32
davon gesättigte Fettsäuren (g) 21
Kohlenhydrate (g) 3
davon Zucker g) 1
Eiweiß (g) 8
Salz (g) 1,2
Allergene keine
Ziegencamembert mit Kräutern Ziegencamembert mit Kräutern
Inhalt 0.12 Kilogramm (39,17 € * / 1 Kilogramm)
4,70 € *
Selles-sur-Cher Selles-sur-Cher
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,75 € * / 1 Kilogramm)
6,55 € *
Vorarlberger Bergkäse Vorarlberger Bergkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,05 € *
Olivet cendré Olivet cendré
Inhalt 0.24 Kilogramm (24,79 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Camembert di Bufala Camembert di Bufala
Inhalt 0.25 Kilogramm (40,12 € * / 1 Kilogramm)
10,03 € *
Hubaner extra alt Hubaner extra alt
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,33 € *
Wiesenblumenkäse Wiesenblumenkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,45 € *
Bleu d'Auvergne Bleu d'Auvergne
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,00 € *
Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert
Inhalt 0.25 Kilogramm (20,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,05 € *
Stilton Stilton
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,28 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,57 € *
Langres Langres
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,25 € * / 1 Kilogramm)
6,45 € *
Greyerzer extra Greyerzer extra
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,30 € *
Trappe  Echourgnac Trappe Echourgnac
Inhalt 0.36 Kilogramm (45,69 € * / 1 Kilogramm)
16,45 € *
Morbier Morbier
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,80 € *
Camembert Normandie Camembert Normandie
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,40 € * / 1 Kilogramm)
8,60 € *
Mozzarella di Bufala Mozzarella di Bufala
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,68 € * / 1 Kilogramm)
6,92 € *
Schafcamembert Bio Schafcamembert Bio
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,95 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
Pont l'Évêque Pont l'Évêque
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,48 € *
Valençay Valençay
Inhalt 0.23 Kilogramm (40,44 € * / 1 Kilogramm)
9,30 € *
Sainte-Maure Sainte-Maure
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € * / 1 Kilogramm)
9,60 € *
Rocchetta Rocchetta
Inhalt 0.35 Kilogramm (31,86 € * / 1 Kilogramm)
11,15 € *
Banon Banon
Inhalt 0.1 Kilogramm (76,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Vacherin Vacherin
Inhalt 0.35 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
13,65 € *
Jachenauer Bockshornkäse Jachenauer Bockshornkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,12 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,03 € *
Bergkäse Reserve Bergkäse Reserve
Inhalt 0.25 Kilogramm (40,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,20 € *
Le Maréchal Le Maréchal
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,72 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,68 € *
Jachenauer Bierkäse Jachenauer Bierkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,10 € *
Gorgonzola dolce Gorgonzola dolce
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,85 € *
Valdéon Valdéon
Inhalt 0.25 Kilogramm (26,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,62 € *
Munster Munster
Inhalt 0.5 Kilogramm (28,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,15 € *
Pyrénées brebis Pyrénées brebis
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,68 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,17 € *
Tomme de Chèvre Tomme de Chèvre
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,94 € *
Mimolette vieille Mimolette vieille
Inhalt 0.25 Kilogramm (44,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,14 € *
Feuille de Dreux Feuille de Dreux
Inhalt 0.3 Kilogramm (16,27 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,88 € *
Brie de Meaux Brie de Meaux
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,36 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,34 € *
Landkäse Landkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,12 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,28 € *
Olivet au foin Olivet au foin
Inhalt 0.24 Kilogramm (24,79 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Pecorino Tosca. stagio. Pecorino Tosca. stagio.
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,75 € *
L' Etivaz L' Etivaz
Inhalt 0.25 Kilogramm (53,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,33 € *
Sbrinz Sbrinz
Inhalt 0.25 Kilogramm (48,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,14 € *
Camembert Normandie Camembert Normandie
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,40 € * / 1 Kilogramm)
8,60 € *
Brillat Savarin Brillat Savarin
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,13 € *
Graukäse Graukäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (17,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,27 € *
Schafcamembert Bio Schafcamembert Bio
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,95 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
Leitzachtaler Leitzachtaler
Inhalt 0.12 Kilogramm (338,33 € * / 1 Kilogramm)
40,60 € *
Robiola Bosina Robiola Bosina
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,12 € * / 1 Kilogramm)
7,78 € *
Pyrénées brebis Pyrénées brebis
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,68 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,17 € *
Rocchetta Rocchetta
Inhalt 0.35 Kilogramm (31,86 € * / 1 Kilogramm)
11,15 € *
Tilsiter Tilsiter
Inhalt 0.25 Kilogramm (22,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,73 € *
Brie de Meaux Brie de Meaux
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,36 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,34 € *
TIPP!
Graviera Graviera
Inhalt 0.25 Kilogramm (40,16 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,04 € *
Blauer Allgäuer Blauer Allgäuer
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,25 € *
Almenland Schafskäse Almenland Schafskäse
Inhalt 0.2 Kilogramm (51,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,28 € *
Bayerischer Camembert Bayerischer Camembert
Inhalt 0.12 Kilogramm (32,17 € * / 1 Kilogramm)
3,86 € *
Taleggio Taleggio
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,72 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,18 € *
Allgäuer Emmentaler von der Alm Allgäuer Emmentaler von der Alm
Inhalt 0.25 Kilogramm (26,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,55 € *
La Nauc Bio La Nauc Bio
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,30 € *
L'Agasse Bio L'Agasse Bio
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,98 € *
Pecorino Gran riserva Pecorino Gran riserva
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,62 € *
Pecorino Tosca. stagio. Pecorino Tosca. stagio.
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,75 € *
Hubaner extra alt Hubaner extra alt
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,33 € *
Ubriaco di Capra Ubriaco di Capra
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,35 € *
Wiesenblumenkäse Wiesenblumenkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,45 € *
Pecorino media Pecorino media
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,28 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,82 € *
Jachenauer Bierkäse Jachenauer Bierkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,10 € *
Belper Knolle Belper Knolle
Inhalt 0.065 Kilogramm (178,46 € * / 1 Kilogramm)
11,60 € *
Pecorino Sardo Pecorino Sardo
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,89 € *
Manchego Manchego
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,55 € *
Sainte-Maure Sainte-Maure
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € * / 1 Kilogramm)
9,60 € *
Tomme de Chèvre Tomme de Chèvre
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,94 € *
Greyerzer extra Greyerzer extra
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,30 € *
Morbier Morbier
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,80 € *
Raclette geschnitten Raclette geschnitten
Inhalt 0.4 Kilogramm (14,60 € * / 1 Kilogramm)
5,84 € *
Fetaki Al Limone Fetaki Al Limone
Inhalt 0.25 Kilogramm (0,00 € * / 0 Kilogramm)
ab 8,97 € *
Groksi Groksi
Inhalt 0.06 Kilogramm (49,83 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Capri Blanc Capri Blanc
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,25 € * / 1 Kilogramm)
6,45 € *
Tommete de Brebis de Savoie Tommete de Brebis de Savoie
Inhalt 0.25 Kilogramm (50,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,55 € *
Castelmagno Castelmagno
Inhalt 0.25 Kilogramm (40,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,12 € *
Chaource Chaource
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,72 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,18 € *
Allgäuer Bergkäse Allgäuer Bergkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,94 € *