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Tome Valsesia

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Schnittgröße:

  • 196
  • Fett i.Tr. 45%
Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus Italien. Aus der Region Piemont. Der Tome Valsesia wird... mehr
Produktinformationen "Tome Valsesia"

Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus Italien. Aus der Region Piemont.
Der Tome Valsesia wird an der Hängen im Monta Rosa Gebirge produziert. Das Gebiet liegt im Wallis an der Grenze zur Schweiz.
Dezente Milcharomen, leicht säuerlich mit leichter floraler Note.

Herkunft: Italien
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 3 Monate
Lactosefrei: Nein
Rohmilch: Nein
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Engergie in kJ 1239
Engergie in kcal 300
Fett (g) 25
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13,2
Kohlenhydrate (g) 1
davon Zucker g) 0,1
Eiweiß (g) 18
Salz (g) 1,2
Allergene keine
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