Wir beraten Sie gerne! +49 (0) 8046 187 98 28

Mahon

Mahon
9,20 € *
Inhalt: 0.4 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 17.12.2019

keine Begrenzung der Liefertage

Schnittgröße:

  • Artikel-Nr.: 138
  • Einheit: kg
  • Fettgehalt: Fett i.Tr. 45%

Zahlen Sie bequem mit:

Beschreibung Nährwertangaben
Beschreibung
Käse mit gepresstem Teig. Von der Insel Menorca in Spanien. Reifezeit ca. 3 Monate.  Mild,... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Mahon"

Käse mit gepresstem Teig. Von der Insel Menorca in Spanien.
Reifezeit ca. 3 Monate. 
Mild, aromatisch im Geschmack.

Der Name leitet sich von der Hafenstadt Mahón ab und war Namensgeber für alle aus Kuhmilch hergestellten Käse der Balearen. Schon seit dem 5. Jahrhundert wurde auf der Insel Käse hergestellt, aber die Kuhmilchproduktion begann erst im 19. Jahrhundert, da erst die Engländer für die Einführung der Rinder sorgten. Nur wenige handwerklich hergestellte Käse werden direkt verzehrt. Die meisten kommen aus der Molkerei und werden zu Schmelzkäse verarbeitet. Geschmack: Sehr mild säuerlich, im Laufe der Reifung steigt der Salzgehalt

Herkunft: Spanien
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 3 Monate
Lactosefrei: Ja
Rohmilch: Nein
Weiterführende Links zu "Mahon"
Nährwertangaben
Engergie in kJ 1674 Engergie in kcal 404 Fett (g) 33,1 davon... mehr
Zurück
Engergie in kJ 1674
Engergie in kcal 404
Fett (g) 33,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 22
Kohlenhydrate (g) 1,1
davon Zucker g) 0,5
Eiweiß (g) 25
Salz (g) 1,75
Allergene keine
Kunden kauften auch
Kunden kauften auch
Trappe Echourgnac Trappe Echourgnac
Inhalt 0.36 Kilogramm (46,11 € * / 1 Kilogramm)
16,60 € *
Valdéon Valdéon
Inhalt 0.25 Kilogramm (26,68 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,67 € *
Majorero Majorero
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,37 € *
Morbier Morbier
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
Camembert di Bufala Camembert di Bufala
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,92 € * / 1 Kilogramm)
9,98 € *
Wiesenblumenkäse Wiesenblumenkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,52 € *
Le Maréchal Le Maréchal
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,77 € *
Langres Langres
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Camembert Normandie Camembert Normandie
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,60 € * / 1 Kilogramm)
8,65 € *
Olivet cendré Olivet cendré
Inhalt 0.24 Kilogramm (26,46 € * / 1 Kilogramm)
6,35 € *
Époisses Époisses
Inhalt 0.25 Kilogramm (64,80 € * / 1 Kilogramm)
16,20 € *
Herve Herve
Inhalt 0.4 Kilogramm (38,25 € * / 1 Kilogramm)
15,30 € *
Livarot Livarot
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,72 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,43 € *
Ibores Ibores
Inhalt 0.25 Kilogramm (26,96 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,74 € *
Ubriaco di Capra Ubriaco di Capra
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,39 € *
Comté vieux Comté vieux
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,28 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,32 € *
Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert
Inhalt 0.25 Kilogramm (20,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,10 € *
Selles-sur-Cher Selles-sur-Cher
Inhalt 0.2 Kilogramm (34,25 € * / 1 Kilogramm)
6,85 € *
Greyerzer extra Greyerzer extra
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,40 € *
Coeur de Neufchâtel Coeur de Neufchâtel
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Gratte Paille Gratte Paille
Inhalt 0.35 Kilogramm (36,86 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
Reblochon Reblochon
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,15 € *
La Serena La Serena
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,98 € *
Manchego Manchego
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,62 € *
Fougerus Fougerus
Inhalt 0.35 Kilogramm (26,23 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,18 € *
Brie de Meaux Brie de Meaux
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,13 € *
Brillat Savarin Brillat Savarin
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,00 € *
Robiola Bosina Robiola Bosina
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Pont l'Évêque Pont l'Évêque
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,65 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,53 € *
Banon Banon
Inhalt 0.1 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Mothais Mothais
Inhalt 0.18 Kilogramm (47,22 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Stracco di Capra Stracco di Capra
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,95 € *
TIPP!
Coulommiers Coulommiers
Inhalt 0.18 Kilogramm (34,89 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,28 € *
Hubaner extra alt Hubaner extra alt
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,39 € *
Sbrinz Sbrinz
Inhalt 0.25 Kilogramm (48,96 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,24 € *
Stilton Stilton
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,65 € *
Rocchetta Rocchetta
Inhalt 0.35 Kilogramm (33,71 € * / 1 Kilogramm)
11,80 € *
Comté Comté
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,05 € *
Mimolette vieille Mimolette vieille
Inhalt 0.25 Kilogramm (44,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,23 € *
Gouda uralt Gouda uralt
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,39 € *
Events und Workshops

Unsere Events & Workshops rund um das Thema Käse.

Zu Events & Workshops

Käseakademie

Lernen Sie die Verarbeitung von Milch, die handwerkliche Herstellung von Käse und den fachgerechten Umgang damit.

Zur Käseakademie