Majorero

Hersteller 30008 Consorcio de los quesos tradicionales de Espana S.A. in Alcorcon

Artikel-Nr.: 152

Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,56 € * / 1 Kilogramm)
7,39 € *
 

Majorero

  • Herkunft Spanien
  • Milchart Ziegenmilch
  • Reifezeit 4 Monate
  • Lactosefrei Nein
  • Rohmilch Nein
  • Fettgehalt Fett i.Tr. 45%

Spanischer, halbfester Ziegenkäse. Von der Insel Fuerteventura.
Reifezeit ca. vier Monate.
Im Geschmack leicht säuerlich und aromatisch.

Majorero leitet sich von dem ursprünglichen Inselnamen ab. Dort wurde schon vor 2000 Jahren Käse hergestellt, der von Plinius dem Älteren erwähnt wurde, sich aber sehr von den heutigen Käsen unterschied. Man findet den Käse in verschiedenen Rindenbehandlungen. Manchmal werden sie zusätzlich zur Naturreifung auch mit Paprikapulver oder Gofio (Maismehl) eingerieben. Geschmack: Mild karamellig, anhaltend aromatisch

Inhaltsstoffe & Nährwertangaben

Allergenekeine

Engergie in kJ 1533
Engergie in kcal 368
Fett (g) 49,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,3
Kohlenhydrate (g) 1,7
davon Zucker g) 0
Eiweiß (g) 24,1
Salz (g) 4,3

Kunden haben sich ebenfalls angesehen:

Comté

Comté

Inhalt: 0.25 Kilogramm (28,84 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,21 € *

Morbier

Morbier

Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,52 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,38 € *

Bouton de Culotte

Bouton de Culotte

Inhalt: 0.03 Kilogramm (61,67 € * / 1 Kilogramm)

1,85 € *

Comté extra vieux

Comté extra vieux

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,44 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,86 € *

Rouelle

Rouelle

Inhalt: 0.23 Kilogramm (44,43 € * / 1 Kilogramm)

10,22 € *

Ibores

Ibores

Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,44 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,86 € *

Castello di Roj

Castello di Roj

Inhalt: 0.25 Kilogramm (46,72 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,68 € *

Pouligny St. Pierre

Pouligny St. Pierre

Inhalt: 0.23 Kilogramm (40,48 € * / 1 Kilogramm)

9,31 € *

Stilton

Stilton

Inhalt: 0.25 Kilogramm (47,04 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,76 € *

Gorgonzola piccante

Gorgonzola piccante

Inhalt: 0.25 Kilogramm (28,56 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,14 € *

Banon

Banon

Inhalt: 0.1 Kilogramm (70,50 € * / 1 Kilogramm)

7,05 € *

Mahon

Mahon

Inhalt: 0.4 Kilogramm (22,15 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,86 € *

Empfehlung im Oktober

Empfehlung im Oktober

Inhalt: 2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)

59,00 € *

Sbrinz

Sbrinz

Inhalt: 0.25 Kilogramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,47 € *

Leitzachtaler

Leitzachtaler

Inhalt: 0.12 Kilogramm (38,75 € * / 1 Kilogramm)

4,65 € *

Pyrénées brebis

Pyrénées brebis

Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,88 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,97 € *

Crottin de Chavignol

Crottin de Chavignol

Inhalt: 0.08 Kilogramm (44,25 € * / 1 Kilogramm)

3,54 € *

Chabi

Chabi

Inhalt: 0.15 Kilogramm (51,60 € * / 1 Kilogramm)

7,74 € *

Tomme de Chèvre

Tomme de Chèvre

Inhalt: 0.25 Kilogramm (37,80 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,45 € *

Scamorza

Scamorza

Inhalt: 0.3 Kilogramm (22,87 € * / 1 Kilogramm)

6,86 € *

Käse und Wein - Verkostung in München inkl.1kg Gourmetschachtel

Käse und Wein - Verkostung in...

Inhalt: 1.0000

89,00 € *

Verkostung in Landshut

Verkostung in Landshut

9,50 € *

Taleggio

Taleggio

Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,28 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,57 € *

Brin d´ Amour

Brin d´ Amour

Inhalt: 0.175 Kilogramm (52,57 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,20 € *

Gourmetkiste mit Schieferplatte und Wein

Gourmetkiste mit Schieferplatte...

39,30 € *

Wertacher Gaiß

Wertacher Gaiß

Inhalt: 0.25 Kilogramm (40,76 € * / 1 Kilogramm)

ab 10,19 € *

La Nauc Bio

La Nauc Bio

Inhalt: 0.25 Kilogramm (43,84 € * / 1 Kilogramm)

ab 10,96 € *

Ubriaco di Capra

Ubriaco di Capra

Inhalt: 0.25 Kilogramm (36,32 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,08 € *

Bergkäse Reserve

Bergkäse Reserve

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,64 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,91 € *

Vorarlberger Bergkäse

Vorarlberger Bergkäse

Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,04 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,51 € *

Ziegencamembert mit Kräutern

Ziegencamembert mit Kräutern

Inhalt: 0.12 Kilogramm (37,08 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Bleu d'Auvergne

Bleu d'Auvergne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,68 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,42 € *

Trou du cru

Trou du cru

Inhalt: 0.06 Kilogramm (75,83 € * / 1 Kilogramm)

4,55 € *

Maroilles

Maroilles

Inhalt: 0.75 Kilogramm (14,81 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,11 € *

Livarot

Livarot

Inhalt: 0.5 Kilogramm (18,86 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,43 € *

Munster

Munster

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,10 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,55 € *

Soumaintrain

Soumaintrain

Inhalt: 0.35 Kilogramm (41,60 € * / 1 Kilogramm)

14,56 € *

Pecorino Sardo

Pecorino Sardo

Inhalt: 0.25 Kilogramm (46,52 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,63 € *

Idiazábal

Idiazábal

Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,49 € *

Charolais

Charolais

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,10 € * / 1 Kilogramm)

14,82 € *