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Charolais

Charolais
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  • Artikel-Nr.: 161
  • Einheit: St.
  • Fettgehalt: Fett i.Tr. 45%

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Beschreibung
Ziegenkäse aus Frankreich. Aus der Bourgogne, Département Saône-et-Loire Reifezeit fünf Wochen.... mehr
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Produktinformationen "Charolais"

Ziegenkäse aus Frankreich. Aus der Bourgogne, Département Saône-et-Loire
Reifezeit fünf Wochen.
Im Geschmack mild aromatisch, nussartig.

Dieser Käse erhielt seinen Namen nach einer Gegend in dem Département Saône-et-Loire in der Bourgogne, Es handelt sich ausschließlich um bäuerliche Produktionen. Geschmack: Mild aromatisch, nussartig

Herkunft: Frankreich
Milchart: Ziegenmilch
Reifezeit: 6 Wochen
Lactosefrei: Nein
Rohmilch: Ja
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Nährwertangaben
Engergie in kJ 1369 Engergie in kcal 327 Fett (g) 23 davon gesättigte Fettsäuren... mehr
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Engergie in kJ1369
Engergie in kcal327
Fett (g)23
davon gesättigte Fettsäuren (g)18,2
Kohlenhydrate (g)0,1
davon Zucker g)0,1
Eiweiß (g)18,4
Salz (g)1,5
Allergenekeine
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