Charolais

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- Artikel-Nr.: 161
- Einheit: St.
- Fettgehalt: Fett i.Tr. 45%
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Ziegenkäse aus Frankreich. Aus der Bourgogne, Département Saône-et-Loire Reifezeit fünf Wochen.... mehr
Produktinformationen "Charolais"
Ziegenkäse aus Frankreich. Aus der Bourgogne, Département Saône-et-Loire
Reifezeit fünf Wochen.
Im Geschmack mild aromatisch, nussartig.
Dieser Käse erhielt seinen Namen nach einer Gegend in dem Département Saône-et-Loire in der Bourgogne, Es handelt sich ausschließlich um bäuerliche Produktionen. Geschmack: Mild aromatisch, nussartig
Herkunft: | Frankreich |
Milchart: | Ziegenmilch |
Reifezeit: | 6 Wochen |
Lactosefrei: | Nein |
Rohmilch: | Ja |
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Engergie in kJ
1369
Engergie in kcal
327
Fett (g)
23
davon... mehr
Engergie in kJ | 1369 |
Engergie in kcal | 327 |
Fett (g) | 23 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 18,2 |
Kohlenhydrate (g) | 0,1 |
davon Zucker g) | 0,1 |
Eiweiß (g) | 18,4 |
Salz (g) | 1,5 |
Allergene | keine |
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