Munster Bio
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Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus der Region Alsace, Provinz Bas-Rhin.
Reifezeit ca. acht Wochen.
Pikant fruchtig im Geschmack.
| Herkunft: | Frankreich |
|---|---|
| Milchart: | Kuhmilch |
| Reifezeit: | 8 Wochen |
| Rohmilch: | Ja |
| Engergie in kJ | 1348 |
| Engergie in kcal | 325 |
| Fett (g) | 27 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 19 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,5 |
| davon Zucker g) | 0,5 |
| Eiweiß (g) | 20,5 |
| Salz (g) | 1,5 |
| Allergene | keine |