Wir beraten Sie gerne! +49 (0) 8046 187 98 28

Olivet cendré

Olivet cendré
6,80 € *
Inhalt: 0.24 Kilogramm (28,33 € * / 1 Kilogramm)

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage oder zum Wunschtermin

  • 121
  • St.
  • Fett i.Tr. 45%

Zahlen Sie bequem mit:

Französischer Weichkäse aus Kuhmilch. Aus der Region Centre, Département Orne. Reifezeit drei... mehr
Produktinformationen "Olivet cendré"

Französischer Weichkäse aus Kuhmilch. Aus der Region Centre, Département Orne.
Reifezeit drei bis vier Wochen.
Der Käse erinnert im Geschmack an Pilze.
Durch die Ascheauflage hat er nur eine dezente Frucht und wenig Säure.

Olivet ist eine Kleinstadt in der Nähe von Orleans, nach der der Käse benannt wurde. Cendré bedeutet »mit Asche bestreut«. Bei der Asche handelt es sich in der Regel um verbrannte Weinreben aus dem Sancerre-Gebiet. Durch die Aschung wird die Reifeflora beeinflusst, was zu einer längeren Haltbarkeit, einer Art Konservierung führt. Das hat man bis heute beibehalten. Geschmack: An Pilze erinnernd, durch die Ascheauflage nur dezentes Aroma und wenig Säure

Herkunft: Frankreich
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 4 Wochen
Lactosefrei: Nein
Rohmilch: Nein
Weiterführende Links zu "Olivet cendré"
Engergie in kJ 1154 Engergie in kcal 278 Fett (g) 22 davon gesättigte Fettsäuren... mehr
Engergie in kJ1154
Engergie in kcal278
Fett (g)22
davon gesättigte Fettsäuren (g)17
Kohlenhydrate (g)0,05
davon Zucker g)0,5
Eiweiß (g)20
Salz (g)1,5
Zutatenpflanzliche Kohle
Allergenekeine
Ziegencamembert mit Kräutern Ziegencamembert mit Kräutern
Inhalt 0.12 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Langres Langres
Inhalt 0.2 Kilogramm (35,25 € * / 1 Kilogramm)
7,05 € *
Rocchetta Rocchetta
Inhalt 0.35 Kilogramm (38,57 € * / 1 Kilogramm)
13,50 € *
Morbier Morbier
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,00 € *
Sainte-Maure Sainte-Maure
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,40 € * / 1 Kilogramm)
11,35 € *
Ubriaco di Capra Ubriaco di Capra
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,90 € *
Wiesenblumenkäse Wiesenblumenkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,35 € *
Brin d´ Amour Brin d´ Amour
Inhalt 0.175 Kilogramm (62,97 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,02 € *
Coeur de Neufchâtel Coeur de Neufchâtel
Inhalt 0.2 Kilogramm (33,00 € * / 1 Kilogramm)
6,60 € *
Fougerus Fougerus
Inhalt 0.7 Kilogramm (29,93 € * / 1 Kilogramm)
ab 20,95 € *
Camembert Normandie Camembert Normandie
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,40 € * / 1 Kilogramm)
10,85 € *
Camembert di Bufala Camembert di Bufala
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,32 € * / 1 Kilogramm)
11,83 € *
Comté vieux Comté vieux
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,75 € *
Selles-sur-Cher Selles-sur-Cher
Inhalt 0.2 Kilogramm (38,25 € * / 1 Kilogramm)
7,65 € *
Époisses Époisses
Inhalt 0.25 Kilogramm (69,40 € * / 1 Kilogramm)
17,35 € *
Fribourg Vacherin Fribourg Vacherin
Inhalt 0.25 Kilogramm (52,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,10 € *
Comté extra vieux Comté extra vieux
Inhalt 0.25 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,75 € *
Tomme de Chèvre Tomme de Chèvre
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,12 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,78 € *
Roquefort Roquefort
Inhalt 0.25 Kilogramm (49,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,33 € *
Saint Nectaire Saint Nectaire
Inhalt 0.25 Kilogramm (40,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,05 € *
Trappe Echourgnac Trappe Echourgnac
Inhalt 0.36 Kilogramm (59,72 € * / 1 Kilogramm)
21,50 € *
Reblochon Reblochon
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,58 € *
Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,80 € *
Livarot Livarot
Inhalt 0.25 Kilogramm (53,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,33 € *
Soumaintrain Soumaintrain
Inhalt 0.35 Kilogramm (55,71 € * / 1 Kilogramm)
19,50 € *
Beaufort Beaufort
Inhalt 0.25 Kilogramm (63,96 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,99 € *
Bleu d'Auvergne Bleu d'Auvergne
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,05 € *
Stilton Stilton
Inhalt 0.25 Kilogramm (60,88 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,22 € *
Olivet au foin Olivet au foin
Inhalt 0.24 Kilogramm (28,33 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
Robiola Bosina Robiola Bosina
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,92 € * / 1 Kilogramm)
9,73 € *
Gorgonzola dolce Gorgonzola dolce
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,23 € *
Charolais Charolais
Inhalt 0.2 Kilogramm (79,75 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € *
Stracco di Capra Stracco di Capra
Inhalt 0.25 Kilogramm (61,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,35 € *
Pérail Pérail
Inhalt 0.1 Kilogramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
Pont l'Évêque Pont l'Évêque
Inhalt 0.2 Kilogramm (43,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,65 € *
Chabi Chabi
Inhalt 0.15 Kilogramm (57,00 € * / 1 Kilogramm)
8,55 € *
Brie de Meaux Brie de Meaux
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,49 € *
Valdéon Valdéon
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,35 € *
Mothais Mothais
Inhalt 0.18 Kilogramm (49,72 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € *
Gaperon Gaperon
Inhalt 0.25 Kilogramm (57,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,40 € *