Der Knappe
8,13 €*
Inhalt:
0.25 Kilogramm
(32,52 €* / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Hartkäse aus Kuhmilch
Aus der Schweiz Kanton Thurgau
Reifezeit 5 - 7 Monate
Im Geschmack würzig, aromatisch und cremig
Die Käserei von Toni Müller wurde bereits 1911 im Kanton Thurgau gegründet. Der «Grüne» mit seinen fünf bis sieben Monaten Reifezeit. Er vereint die Aromen und die Bissfestigkeit, welche viele Käseliebhaber am Liebsten mögen. Mit seinem harmonisch cremig-würzigen Aroma ist er der perfekte Begleiter unterschiedlicher Geschmacksrichtungen in Speisen. Ein Käse mit eindeutigem Charakter, der aber keineswegs scharf ist.
| Herkunft: | Schweiz |
|---|---|
| Lactosefrei: | Ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Reifezeit: | 6 Monate |
| Rohmilch: | Ja |
| Zutaten: | Heumilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien |
| Engergie in kJ | 1768 |
| Engergie in kcal | 423 |
| Fett (g) | 36,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 22,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,4 |
| davon Zucker g) | 0 |
| Eiweiß (g) | 23,6 |
| Salz (g) | 2 |