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Rotschmier-Käse

Die Käse werden regelmäßig mit Salzwasser, dem wir Bier, Wein, Cidre oder Marc zur Verfeinerung beigeben, gewaschen.

Die Käse werden regelmäßig mit Salzwasser, dem wir Bier, Wein, Cidre oder Marc zur Verfeinerung beigeben, gewaschen. mehr erfahren »
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Rotschmier-Käse

Die Käse werden regelmäßig mit Salzwasser, dem wir Bier, Wein, Cidre oder Marc zur Verfeinerung beigeben, gewaschen.

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Munster Bio Munster Bio
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus der Region Alsace, Provinz Bas-Rhin. Reifezeit ca. acht Wochen. Pikant fruchtig im Geschmack.
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Vacherin Vacherin
Käse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus dem Département Doubs in Frankreich.. Reifezeit sechs Wochen. Im Geschmack nussig, vermischt mit dem Aroma der Tannenholzrinde, die den Käse umgibt. Seine Konsistenz ist cremig.
Inhalt 0.35 Kilogramm (37,86 € * / 1 Kilogramm)
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Reblochon Reblochon
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus der Region Rhône-Alpes, Département Haute-Savoie. Reifezeit fünf Wochen. Vollmundiger, angenehmer Milchgeschmack.
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,85 € *
Herve Herve
Käse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus Belgien, Provinz Lüttich. Reifezeit drei Monate. Sehr pikant und kräftig im Geschmack.
Inhalt 0.4 Kilogramm (36,38 € * / 1 Kilogramm)
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Maroilles Maroilles
Weichkäse aus Kuhmilch mit gewaschener Rinde aus Frankreich. Aus der Region Picardie, Département Aisne. Reifezeit drei Monate. Im Geschmack pikant, kräftig.
Inhalt 0.375 Kilogramm (30,53 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,45 € *
Livarot Livarot
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus der Region Normandie, Département Calvados. Reifezeit ca. neun Wochen. Im Geschmack dezent fruchtig, angenehm derb, erdig.
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,35 € *
Pont l'Évêque Pont l'Évêque
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus der Region Normandie, Département Calvados. Reifezeit ca. fünf Wochen. Ausgeprägter Milchgeschmack.
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,45 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,49 € *
Munster Munster
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Aus der Region Alsace, Département Bas-Rhin. Reifezeit ca. acht Wochen. Pikant fruchtig im Geschmack.
Inhalt 0.5 Kilogramm (28,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,15 € *
Soumaintrain Soumaintrain
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde. Aus der Bourgogne, Département Yonne. Reifezeit ca. sechs Wochen. Fruchtiges Aroma, etwas champagnerartig.
Inhalt 0.35 Kilogramm (44,43 € * / 1 Kilogramm)
15,55 € *
Époisses Époisses
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde. Aus der Region Bourgogne, Département Côte-d’Or. Reifezeit ca. acht Wochen. Im Geschmack sehr pikant, fruchtig.
Inhalt 0.25 Kilogramm (57,00 € * / 1 Kilogramm)
14,25 € *
Langres Langres
Französischer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhmilch. Er kommt aus der Region Champagne-Ardenne, Département Haute Marne. Reifezeit ca. zwei Monate. Im Geschmack kräftig, etwas erhöht im Salzgehalt.
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,50 € * / 1 Kilogramm)
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Romadur Romadur
Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Deutschland, Bayern. Seit 1922 wird in dieser Käserei nach traditionell übermittelten Rezepturen hergestellt. Die Milch stammt von ausgewählten Bauern aus der unmittelbaren Umgebung von Augsburg. Der...
Inhalt 0.1 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
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