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Frischkäse

Durch den erfrischenden Geschmack der Milchsäure sind diese Käse besonders im Frühling oder zum Kochen empfehlenswert.

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Frischkäse

Durch den erfrischenden Geschmack der Milchsäure sind diese Käse besonders im Frühling oder zum Kochen empfehlenswert.

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Brillat Savarin Brillat Savarin
Französischer Frischkäse aus Kuhmilch. Aus der Bourgogne. Reifezeit keine Frischer, säuerlicher Geschmack.
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,00 € *
Burrata Burrata
Weichkäse aus Kuhmilch aus Italien. Apulien Die Burrata wird mit Sahne verfeinert. Und gelegentlich in Blättern von wilden Zwiebeln eingewickelt. Reifezeit keine. Im Geschmack mild, cremig Nur mit Vorbestellung möglich
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,92 € * / 1 Kilogramm)
6,48 € *
Belper Knolle Belper Knolle
Hartkäse aus der Schweiz. Kanton Bern. Getrocknet und gewürzt mit Knoblauch, Pfefferstaub und Himalajasalz. Dieser Käse wird gehobelt. Ideal zum Verfeinern von kalten und warmen Speisen.
Inhalt 0.065 Kilogramm (180,77 € * / 1 Kilogramm)
11,75 € *
Mozzarella di Bufala Mozzarella di Bufala
Büffelmilchkäse aus Salerno in Italien. Reifezeit keine Vollmundiger, nussartiger Geschmack begleitet von einer feinen, sahnigen Säure.
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,96 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
Graukäse Graukäse
Sauermilchkäse aus Kuhmilch. Aus Österreich, Tirol. Reifezeit ca. 8 Wochen. Im Geschmack, je nach Reifezeit mild säuerlich bis kräftig, leichte schärfe.
Inhalt 0.25 Kilogramm (17,28 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,32 € *
Crème fraîche Crème fraîche
Aus der Region Basse-Normandie, Département Manche Frankreich
Inhalt 0.2 Kilogramm (20,25 € * / 1 Kilogramm)
4,05 € *
Faisselle Faisselle
Frischkäse aus Kuhmilch. Aus Frankreich, Region Basse-Normandie. Reifezeit: keine Aromatische Milch- und Milchsäurearomen.
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,20 € * / 1 Kilogramm)
7,10 € *
Capri Blanc Capri Blanc
Französischer Frischkäse aus Ziegenmilch. Region Bourgogne Reifezeit keine Mild säuerlich im Geschmack.
Inhalt 0.2 Kilogramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Fetaki Al Limone Fetaki Al Limone
Schafskäsecreme mit Limonen-Olivenöl
Inhalt 0.25 Kilogramm
ab 9,30 € *
Fetaki Fetaki
Schafskäsecreme mit Kräuter und Peperoni
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,19 € *
TIPP!
Basilikum-Torta al Basilico Basilikum-Torta al Basilico
Eine cremige Torte aus Mascarpone geschichtet mit Pecorino, Basilikumpesto und Pinienkernen
ab 13,32 € *