Crémant d'Alsace

Ein Schaumwein mit Flaschengärung der über ein kräftiges Säuregerüst verfügt.
Er zeichnet sich durch seinen fruchtigen Charakter aus, welcher in der Hauptsache aus dem Verschnitt der Rebsorten Pinot blanc, Pinot gris,  Pinot Noir und Riesling stammt.
Er verfügt über eine feine, leichte Moussierung. Alles zusammen, ein Indiz für hohe Qualität
 

Empfehlung: Frische Käse, Käsefondue