Diese Butter wird von Hand gemodelt und mit fleur de sel verfeinert. 2,5 % Salzgehalt. Leicht salzige aromatische Milchfettaromen.

Spezialität aus der Normandie. Zubereitung aus Salzbutter, Apfelkompott und Calvados. Passt zu allen Käsen der Normandie.

Vollreife Früchte werden händisch zu einer exotischen Komposition verarbeitet. Wunderbar zum Dippen und Verfeinern von Saucen und Marinaden. Ideal zu würzigem Hartkäse

Kasnocken aus Heumilchkäse, Brot und natürlichen Zutaten

Tölzer Kasladen - Fonduemischung (Greyerzer, Fribourg Vacherin, Raclette,) geraspelt

Diese Butter wird von Hand gemodelt. Aromatische Milchfettaromen.

Aus handverlesenen Birnen und kostbaren Gewürzen wird ein Feuerwerk der Sinne. Köstlich als Dip für Saucen und Marinaden. Ideal zu Weich- und Blaukäse

Kleine runde Käsetaler, ofengebacken, leicht und knusprig.

Marille verliebt sich in röstfrische Mandel. Perfekt als Dip und als süsses Geheimnis für Saucen und Marinaden. Ideal zu Schaf- und Ziegenkäse

Spezialität aus der Normandie. Zubereitung aus Salzbutter, Apfelkompott und Calvados. Passt zu allen Käsen der Normandie.

Kasnocken aus Heumilchkäse, Brot und natürlichen Zutaten

Nach eigener Rezeptur. Mit Birnen, Cidre Poiré, Ingwer, Senf und Chilli.