Schnittkäse

Französischer Kuhmilchkäse mit gepresstem Teig. Aus der Region Franche-Comté, Département Jura Reifezeit drei Monate. Er schmeckt mild, bis leicht fruchtig. Nur leicht säuerlich, bedingt durch die Ascheschicht

Inhalt 0.25 Kilogramm (24,00 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,00 € *

Trappe Echourgnac

Französischer Käse mit gepresstem Teig, aus der Region Aquitanien, Département Dordogne Reifezeit ca. 6 Wochen. Der Käse zeichnet sich durch einen ausgeprägten Walnussgeschmack aus.

Inhalt 0.36 Kilogramm (46,11 € * / 1 Kilogramm)

16,60 € *

Wiesenblumenkäse

Halbfester Schnittkäse aus Bayern, Allgäu. Reifezeit 2-3 Monate. Leicht fruchtig, nach Kräutern schmeckend. Rohmilch

Inhalt 0.25 Kilogramm (30,08 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,52 € *

Mimolette vieille

Französischer Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Aus der Region Nord-Pas-de-Calais, Département Nord. Reifezeit ca. 18 Monaten. Kräftiger Haselnussgeschmack von einer leichten Lieblichkeit begleitet.

Inhalt 0.25 Kilogramm (44,92 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,23 € *

Fribourg Vacherin

Schweizer Käse mit gepreßtem Teig aus Kuhmilch. Aus dem Katon Fribourg Reifezeit ca. drei Monate Volles, fruchtiges bis nußartiges Aroma

Inhalt 0.25 Kilogramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,47 € *

Le Maréchal

Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch. Aus der Schweiz. Kanton Waadt. Reifezeit ca. 5 Monate. Der Käse reift in Hanf- oder Flachstüchern. Auf die Oberfläche wird während der Reifung eine Mischung aromatischer Kräuter gestreut. Satter...

Inhalt 0.25 Kilogramm (35,08 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,77 € *

Fontina

Italienischer Käse mit gepreßtem Teig aus Kuhmilch. Aus dem Aostatal. Reifezeit ca. drei Monate. Sein Geschmack ist aromatisch, begleitet von einer leichten Süßlichkeit.

Inhalt 0.25 Kilogramm (32,76 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,19 € *

Gouda mittelalt

Kuhmilchkäse mit gepresstem Teig aus den Niederlanden, Provinz Nordholland. Reifezeit 6 Monate. Satter Milchgeschmack

Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)

ab 4,95 € *

Tomme de Savoie

Französischer Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Aus der Region Rhône-Alpes, Département Haute Savoie. Reifezeit drei Monate. Mild säuerlich, leicht erdig im Geschmack.

Inhalt 0.25 Kilogramm (30,20 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,55 € *

Raclette geschnitten

Käse mit gepresstem Teig. Aus Kuhmilch. Aus der Schweiz, Kanton Wallis. Reifezeit ca. 4 Monate. Im Geschmack ist der Raclette würzig-mild und nicht ausgeprägt scharf In gleichmäßigen Scheiben geschnitten

Inhalt 0.4 Kilogramm (35,13 € * / 1 Kilogramm)

14,05 € *

Taleggio

Italienischer Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Aus der Region Lombardei, Provinz Bergamo. Reifezeit ca. sieben Wochen. Im Geschmack säuerlich bis ausgeprägt fruchtig mit einer feinen Trüffelnote.

Inhalt 0.25 Kilogramm (34,20 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,55 € *

Saint Nectaire

Französischer Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Aus der Region Auvergne, Département Puy-de-Dôme. Reifezeit ca. acht Wochen. Im Geschmack leicht säuerlich und erdig.

Inhalt 0.25 Kilogramm (33,48 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,37 € *