Schnittkäse

Italienischer Käse mit gepreßtem Teig aus Kuhmilch. Aus dem Aostatal. Reifezeit ca. drei Monate. Sein Geschmack ist aromatisch, begleitet von einer leichten Süßlichkeit.

Inhalt 0.25 Kilogramm (35,12 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,78 € *

Morbier

Französischer Kuhmilchkäse mit gepresstem Teig. Aus der Region Franche-Comté, Département Jura Reifezeit drei Monate. Er schmeckt mild, bis leicht fruchtig. Nur leicht säuerlich, bedingt durch die Ascheschicht

Inhalt 0.25 Kilogramm (27,08 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,77 € *

Raclette geschnitten

Käse mit gepresstem Teig. Aus Kuhmilch. Aus der Schweiz, Kanton Wallis. Reifezeit ca. 4 Monate. Im Geschmack ist der Raclette würzig-mild und nicht ausgeprägt scharf In gleichmäßigen Scheiben geschnitten

Inhalt 0.4 Kilogramm (35,13 € * / 1 Kilogramm)

14,05 € *

Hubaner extra alt

Hartkäse aus Kuhmlich aus Österreich, Vorarlberg. Der Hubaner stammt aus der ältesten Käserei im Vorarlberg. Er wir in einer Sennerei handwerklich und ausschließlich aus Heumilch hergestellt. Die besten werden 12 Monate und länger...

Inhalt 0.25 Kilogramm (35,92 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,98 € *

Wiesenblumenkäse

Halbfester Schnittkäse aus Bayern, Allgäu. Reifezeit 2-3 Monate. Leicht fruchtig, nach Kräutern schmeckend. Rohmilch

Inhalt 0.25 Kilogramm (32,20 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,05 € *

Le Maréchal

Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch. Aus der Schweiz. Kanton Waadt. Reifezeit ca. 5 Monate. Der Käse reift in Hanf- oder Flachstüchern. Auf die Oberfläche wird während der Reifung eine Mischung aromatischer Kräuter gestreut. Satter...

Inhalt 0.25 Kilogramm (38,08 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,52 € *

Fribourg Vacherin

Schweizer Käse mit gepreßtem Teig aus Kuhmilch. Aus dem Katon Fribourg Reifezeit ca. drei Monate Volles, fruchtiges bis nußartiges Aroma

Inhalt 0.25 Kilogramm (50,52 € * / 1 Kilogramm)

ab 12,63 € *

Trüffel Taleggio

Italienischer Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Aus der Region Lombardei, Provinz Bergamo. Reifezeit ca. sieben Wochen. Gefüllt mit schwarzen Trüffeln. Trüffelöl.

Inhalt 0.25 Kilogramm (49,60 € * / 1 Kilogramm)

ab 12,40 € *

Gouda mittelalt

Kuhmilchkäse mit gepresstem Teig aus den Niederlanden, Provinz Nordholland. Reifezeit 6 Monate. Satter Milchgeschmack

Inhalt 0.25 Kilogramm (24,40 € * / 1 Kilogramm)

ab 6,10 € *

Jachenauer Bockshornkäse

Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Deutschland, Bayern. Reifezeit drei Monate. Kräftig, säuerlich im Geschmack verbunden mit den Aroma von Walnüssen.

Inhalt 0.25 Kilogramm (35,56 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,89 € *

Saint Nectaire

Französischer Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Aus der Region Auvergne, Département Puy-de-Dôme. Reifezeit ca. acht Wochen. Im Geschmack leicht säuerlich und erdig.

Inhalt 0.25 Kilogramm (36,80 € * / 1 Kilogramm)

ab 9,20 € *

Appenzeller

Käse mit gepresstem Teig. Aus der Schweiz, Kanton Appenzell. Reifezeit ca. 6 Monate. Im Geschmack außerordentlich fruchtig.

Inhalt 0.25 Kilogramm (41,20 € * / 1 Kilogramm)

ab 10,30 € *