Ziegenkäse

Frischkäse aus Ziegenmilch. Deutschland, Oberbayern. Reifezeit keine. Mild säuerlich im Geschmack.

Inhalt 0.12 Kilogramm (453,33 € * / 1 Kilogramm)

54,40 € *

Französischer Ziegenkäse aus der Region Poitou-Charentes. Reifezeit zwei Wochen. Angenehm mild, haselnussartig im Geschmack

Inhalt 0.18 Kilogramm (49,72 € * / 1 Kilogramm)

8,95 € *

Wertacher Gaiß

Schnittkäse aus Ziegenmilch. Herkunft Deutschland aus dem Allgäu. Hergestellt auf einer Alm. Reifezeit 6 Monate. Angenehmes kräftiges Ziegenmilcharoma.

Inhalt 0.25 Kilogramm (44,96 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,24 € *

Crottin de Chavignol

Französischer Käse aus Ziegenmilch. Aus der Region Centre, Département Cher. Reifezeit bis sechs Wochen. Schmeckt leicht säuerlich bis haselnussartig.

Inhalt 0.08 Kilogramm (48,75 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *

Rocchetta

Weichkäse aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch. Aus Italien. Provinz Cueno. Reifezeit: 4 Wochen. Leicht säuerlich, haselnussartig im Geschmack.

Inhalt 0.35 Kilogramm (35,51 € * / 1 Kilogramm)

12,43 € *

Rouelle

Französicher Weichk. a. Ziegenmilch. Aus der Region Midi-Pyrènèes, Provinz Lot. Reifezeit bis fünf Wochen Haselnußgeschmack.

Inhalt 0.23 Kilogramm (52,61 € * / 1 Kilogramm)

12,10 € *

Tomme de Chèvre

Französischer Ziegenkäse. Aus der Region Midi-Pyrénées, Département Aveyron. Reifezeit zwei Monate. Nussartig, leicht karamellisierend im Geschmack.

Inhalt 0.25 Kilogramm (51,12 € * / 1 Kilogramm)

ab 12,78 € *

Valençay

Französischer Weichk. a. Ziegenmilch. Aus der Region Centre, Département Indre. Reifezeit bis fünf Wochen. Im Geschmack erinnert er an frische Haselnüsse. Im nachhinein leicht erdig.

Inhalt 0.23 Kilogramm (44,57 € * / 1 Kilogramm)

10,25 € *

Sainte-Maure

Französischer Ziegenkäse. Aus der Region Centre, Département Indre-et-Loire. Reifezeit bis fünf Wochen. Im Geschmack an frische Haselnüsse erinnernd. Etwas säuerlich, leicht erdig.

Inhalt 0.25 Kilogramm (42,80 € * / 1 Kilogramm)

10,70 € *

Ziegencamembert

Weichkäse mit Außenschimmel aus Ziegenmilch. Aus Oberbayern. Reifezeit ca. sechs Wochen. Im Geschmack pilzartig.

Inhalt 0.12 Kilogramm (42,25 € * / 1 Kilogramm)

5,07 € *

Chabi

Französischer Ziegenkäse aus der Region Poitou-Charentes, Département Vienne. Die Reifezeit beträgt bis zu fünf Wochen. Sein Geschmack ist je nach Reifegrad von säuerlich bis nussartig.

Inhalt 0.15 Kilogramm (57,00 € * / 1 Kilogramm)

8,55 € *

Ubriaco di Capra

Italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch. Aus Venezien. Reifezeit 6 Monate. Der Käse reift in Trester von Traminer Trauben. Dadurch bekommt der kräftige Ziegenkäse eine leichte Weinnote.

Inhalt 0.25 Kilogramm (40,20 € * / 1 Kilogramm)

ab 10,05 € *