Hochalm Bergkäse

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- Artikel-Nr.: 142
- Einheit: kg
- Fettgehalt: 50%
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Hartkäse, Kuhmilch Deutschland, Region Allgäu, Almherstellung Reifezeit 9 - 12 Monate Im... mehr
Produktinformationen "Hochalm Bergkäse"
Hartkäse, Kuhmilch
Deutschland, Region Allgäu, Almherstellung
Reifezeit 9 - 12 Monate
Im Geschmack kräftig. Fruchtig nach Almkräutern.
Zutaten: | Heumilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz |
Herkunft: | Deutschland |
Milchart: | Kuhmilch |
Reifezeit: | 9 Monate |
Lactosefrei: | Ja |
Rohmilch: | Ja |
Weiterführende Links zu "Hochalm Bergkäse"
Engergie in kJ 1820 Engergie in kcal 435 Fett... mehr
Engergie in kJ | 1820 |
Engergie in kcal | 435 |
Fett (g) | 36,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 21,5 |
Kohlenhydrate (g) | 0,1 |
davon Zucker g) | 0,1 |
Eiweiß (g) | 26,8 |
Salz (g) | 1,6 |
Allergene | keine |