Hochalm Bergkäse

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- Artikel-Nr.: 142
- Einheit: kg
- Fettgehalt: 50%
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Hartkäse, Kuhmilch Deutschland, Region Allgäu, Almherstellung Reifezeit 9 - 12 Monate Im... mehr
Produktinformationen "Hochalm Bergkäse"
Hartkäse, Kuhmilch
Deutschland, Region Allgäu, Almherstellung
Reifezeit 9 - 12 Monate
Im Geschmack kräftig. Fruchtig nach Almkräutern.
Zutaten: | Heumilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz |
Herkunft: | Deutschland |
Milchart: | Kuhmilch |
Reifezeit: | 9 Monate |
Lactosefrei: | Ja |
Rohmilch: | Ja |
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Engergie in kJ
1820
Engergie in kcal
435
Fett... mehr
Engergie in kJ |
1820 |
Engergie in kcal |
435 |
Fett (g) |
36,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
21,5 |
Kohlenhydrate (g) |
0,1 |
davon Zucker g) |
0,1 |
Eiweiß (g) |
26,8 |
Salz (g) |
1,6 |
Allergene |
keine |
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