Walliser Raclette aus Kuhmilch, geschnitten in Bad Heilbrunn
Raclettekäse online bestellen – frisch vom Laib geschnitten
- Ab 60 € versandkostenfrei in Deutschland (DHL)
- Lieferzeit 1–3 Tage, gekühlt verpackt
- Selbst veredelt in eigener Reiferei · seit 1972
Versandkostenfrei bestellen?

Bis 12 Uhr bestellt, am selben Tag versendet.
Von Hand zugeschnitten, abgerechnet nach tatsächlichem Gewicht.

Was ist das für ein Käse – und wie viel brauche ich?
Walliser Raclette – 200 Gramm je Person
Der Käse
Aus dem Wallis, würzig-mild. Schmilzt gleichmäßig und bleibt cremig.
Die Menge
Rund 200 g je Person – die Kacheln oben zeigen, für wie viele es reicht.
Am Stück oder in Scheiben
In Scheiben: fertig für die Pfännchen, je 0,4 kg verpackt. Am Stück: Sie schneiden selbst.
Kommt frischer Käse heil bei mir an – und wann?
Frisch geschnitten, gekühlt, in 1–3 Tagen da
- Zuschnitt erst nach Ihrer BestellungFrisch vom Laib, in Käsepapier gewickelt.
- Gekühlt, nie übers WochenendeIsoliert, bei Wärme mit Kühlakkus. Zustellung Di–Fr.
- Bis 12 Uhr bestellt, heute versendetMit DHL in 1–3 Tagen, ab 60 € versandkostenfrei.
Wählen Sie in der Kasse GO! Express mit Wunschliefertag (Di–Fr, 8–12 Uhr). Ab 120 € kostenfrei, ab 60 € 7,50 €, sonst 15 €.
Wer schneidet und verschickt den Käse?
Der Tölzer Kasladen – Familienbetrieb seit 1972, Affineur mit eigener Reiferei, vier Läden in Bayern
Wolfgang Hofmann, Affineur
Er holt die Käse jung aus den Käsereien und lässt sie im eigenen Keller in Bad Heilbrunn reifen. Seit 1972, über 200 Sorten.
Fragen? 08046 1879828, Mo–Fr 7:30–16 Uhr
Wie gelingt das Raclette – und was brauche ich dazu?
So gelingt das Raclette – und was dazu passt
- Ohne Überlappung ins PfännchenSo schmelzen die Scheiben gleichmäßig.
- Erhitzen, bis die Oberfläche Blasen wirftLänger gibt Öl statt Creme.
- Dazu Pellkartoffeln, CornichonsIm Glas Weißwein oder schwarzer Tee.
Dazu passt



Was könnte noch offen sein?
Drei kurze Antworten
Bis wann muss ich für einen bestimmten Tag bestellen?
Mit GO! Express bis 12 Uhr am Vortag, Lieferung Di–Fr zwischen 8 und 12 Uhr. Mit DHL ist kein fester Tag möglich.
Warum kann der Rechnungsbetrag abweichen?
Wir schneiden von Hand und rechnen nach tatsächlichem Gewicht ab – etwas mehr oder weniger ist möglich.
Kann ich den Käse auch abholen?
Ja – wählen Sie in der Kasse „Abholung in Bad Heilbrunn“: ohne Versandkosten, Letten 1, Mo–Fr 9–16 Uhr.
Wie bestelle ich?
Menge wählen, in den Warenkorb. Bezahlen mit PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay.
Jetzt Raclettekäse bestellen
0.5 kg (42,60 € / 1 kg)
1.5 kg (42,60 € / 1 kg)
0.4 kg (43,75 € / 1 kg)
0.75 Liter (11,53 € / 1 Liter)