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Trüffelzauber

Schnittgröße: 0,25 kg
Zwei Feinschmeckerlieblinge, die bestens harmonieren: man nehme feinsten, schwarzen Trüffel und kombiniere ihn mit besten Schnittkäse

Zwei Feinschmeckerlieblinge, die bestens harmonieren: man nehme feinsten, schwarzen Trüffel und kombiniere ihn mit besten Schnittkäse
Dabei heraus kommt eine fast schon überirdische Gaumenfreude. Der italienische Trüffel ist aus bester, zertifizierter Bio-Qualität.
Aus tagesfrischer Heumilch zubereitet, wird der goldgelbe Teig des Käses mit Trüffelfragmenten durchsetzt, bevor er reifen darf.

Schnittkäse, Kuhmilch
Deutschland, Region Allgäu,
Reifezeit 3 Monate
Aromatisch mit leichter Trüffelnote

Herkunft: Deutschland
Lactosefrei: Nein
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 2 Monate
Rohmilch: Nein
Zutaten: Heumilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien, Trüffelzubereitung, Trüffelraspel

Energie1737 kJ/ 419 kcal
Fett
35 g
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
Kohlenhydrate
< 0,1 g
davon Zucker
< 0,1 g
Eiweiß
26 g
Salz
1,4 g