Wir beraten Sie gerne! +49 (0) 8046 187 98 28

Saint Marcellin

Saint Marcellin
5,10 € *
Inhalt: 0.1 Kilogramm (51,00 € * / 1 Kilogramm)

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage oder zum Wunschtermin

  • Artikel-Nr.: 120
  • Einheit: St.
  • Fettgehalt: Fett i.Tr. 50%

Zahlen Sie bequem mit:

Beschreibung Nährwertangaben
Beschreibung
Französischer Weichkäse mit Außenschimmel aus Kuhmilch. Aus der Region Rhône-Alpes,Département... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Saint Marcellin"

Französischer Weichkäse mit Außenschimmel aus Kuhmilch.
Aus der Region Rhône-Alpes,Département Isère.
Reifezeit bis zu drei Wochen.
Je nach Reifezeit säuerlich bis pilzähnlich.

Der Käse ist nach einer Stadt im Département Isère benannt. Ursprünglich wurde der Käse auf Bauernhöfen aus Ziegenmilch hergestellt. Da die Haltung von Ziegen in diesem Gebiet stark zurückging, wurde der Käse erst aus einer Mischung von Ziegen- und Kuhmilch, später aus reiner Kuhmilch hergestellt. Da sein Teig sehr abfließend ist, wird er in Schälchen angeboten, aus denen man den Käse herauslöffelt

Herkunft: Frankreich
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 4 Wochen
Lactosefrei: Nein
Rohmilch: Ja
Weiterführende Links zu "Saint Marcellin"
Nährwertangaben
Engergie in kJ 1524 Engergie in kcal 364 Fett (g) 36 davon... mehr
Zurück
Engergie in kJ 1524
Engergie in kcal 364
Fett (g) 36
davon gesättigte Fettsäuren (g) 25
Kohlenhydrate (g) 0,5
davon Zucker g) 0,5
Eiweiß (g) 10
Salz (g) 1
Allergene keine
Kunden kauften auch
Kunden kauften auch
Brie de Meaux Brie de Meaux
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,96 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,24 € *
Morbier Morbier
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,77 € *
Gorgonzola dolce Gorgonzola dolce
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,25 € *
Époisses Époisses
Inhalt 0.25 Kilogramm (69,40 € * / 1 Kilogramm)
17,35 € *
Coulommiers Coulommiers
Inhalt 0.18 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,20 € *
Langres Langres
Inhalt 0.2 Kilogramm (35,25 € * / 1 Kilogramm)
7,05 € *
Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert
Inhalt 0.25 Kilogramm (22,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,62 € *
Camembert Normandie Camembert Normandie
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € * / 1 Kilogramm)
9,60 € *
TIPP!
Pérail Pérail
Inhalt 0.1 Kilogramm (85,50 € * / 1 Kilogramm)
8,55 € *
Allgäuer Emmentaler von der Alm Allgäuer Emmentaler von der Alm
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,32 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,08 € *
Comté extra vieux Comté extra vieux
Inhalt 0.25 Kilogramm (53,88 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,47 € *
Brillat Savarin Brillat Savarin
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,85 € *
Ziegencamembert mit Kräutern Ziegencamembert mit Kräutern
Inhalt 0.12 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
5,40 € *
Comté Comté
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,89 € *
TIPP!
Coeur de Neufchâtel Coeur de Neufchâtel
Inhalt 0.2 Kilogramm (28,75 € * / 1 Kilogramm)
5,75 € *
Sainte-Maure Sainte-Maure
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,40 € * / 1 Kilogramm)
10,85 € *
Bleu d'Auvergne Bleu d'Auvergne
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,70 € *
Reblochon Reblochon
Inhalt 0.25 Kilogramm (40,28 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,07 € *
Greyerzer extra Greyerzer extra
Inhalt 0.25 Kilogramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,00 € *
TIPP!
Gaperon Gaperon
Inhalt 0.125 Kilogramm (57,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,20 € *
Délice de St. Cyr Délice de St. Cyr
Inhalt 0.15 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
9,00 € *
Allgäuer Bergkäse Allgäuer Bergkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,68 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,92 € *
Mimolette vieille Mimolette vieille
Inhalt 0.25 Kilogramm (48,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,15 € *
Saint Félicien Saint Félicien
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Comté vieux Comté vieux
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,37 € *
Stilton Stilton
Inhalt 0.25 Kilogramm (60,88 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,22 € *
Livarot Livarot
Inhalt 0.25 Kilogramm (46,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,65 € *
Munster Munster
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,70 € * / 1 Kilogramm)
ab 15,85 € *
Crottin de Chavignol Crottin de Chavignol
Inhalt 0.08 Kilogramm (48,75 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Selles-sur-Cher Selles-sur-Cher
Inhalt 0.2 Kilogramm (36,50 € * / 1 Kilogramm)
7,30 € *
Camembert di Bufala Camembert di Bufala
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,32 € * / 1 Kilogramm)
11,83 € *
Wiesenblumenkäse Wiesenblumenkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,05 € *
Roquefort Roquefort
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,95 € *
Vacherin Vacherin
Inhalt 0.35 Kilogramm (47,57 € * / 1 Kilogramm)
16,65 € *
Banon Banon
Inhalt 0.1 Kilogramm (90,00 € * / 1 Kilogramm)
9,00 € *
Saint Nectaire Saint Nectaire
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,20 € *
Robiola Bosina Robiola Bosina
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,48 € * / 1 Kilogramm)
9,12 € *
Pont l'Évêque Pont l'Évêque
Inhalt 0.2 Kilogramm (37,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,58 € *
Parmigiano Regg.v. r. Parmigiano Regg.v. r.
Inhalt 0.25 Kilogramm (44,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,10 € *
Trappe Echourgnac Trappe Echourgnac
Inhalt 0.36 Kilogramm (53,89 € * / 1 Kilogramm)
19,40 € *
Events und Workshops

Unsere Events & Workshops rund um das Thema Käse.

Zu Events & Workshops

Käseakademie

Lernen Sie die Verarbeitung von Milch, die handwerkliche Herstellung von Käse und den fachgerechten Umgang damit.

Zur Käseakademie