Schloßberger

10,94 €

Inhalt: 0.25 Kilogramm (43,76 € / 1 Kilogramm)

Schnittgröße

0,5 kg

0,25 kg

0,35 kg

0,75 kg

1 kg

Hartkäse aus der Schweiz, Kanton Bern
Reifezeit ca. 12-14 Monate.
Mürbe, außerordentlich fruchtig bis nussartig im Geschmack.

Herkunft:	Schweiz
Lactosefrei:	Ja
Milchart:	Kuhmilch
Reifezeit:	12 Monate
Rohmilch:	Ja
Zutaten:	Heumilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien

Energie in kJ	1665
Energie in kcal	398
Fett (g)	28,2
davon gesättigte Fettsäuren (g)	10,5
Kohlenhydrate	0,1
davon Zucker (g)	0,1
Eiweiß	33,26
Salz	1,2

Dazu empfehlen wir

Schloßkäse

Hartkäse aus Kuhmilch. Aus der Schweiz Kanton Thurgau. Reifezeit 12 Monate

Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,76 € / 1 Kilogramm)

Ab 8,21 €

Der Knappe

Würzig, aromatischer Schnittkäse aus der Schweiz. Ein Käse mit eindeutigem Charakter, der aber keineswegs scharf ist.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)

Ab 8,14 €

Greyerzer extra

Unser Greyerzer lagert 16 Monate in einer Sandsteinhöhle. Dadurch bilden sich im Inneren kleine Kristalle. Geschmack: Mürbe, außerordentlich fruchtig bis nussartig, von leichter Lieblichkeit begleitet

Inhalt: 0.25 Kilogramm (57,40 € / 1 Kilogramm)

Ab 15,19 €