Fougerus

19,90 € *
Inhalt:
0.7 Kilogramm
(28,43 € *
/ 1 Kilogramm)
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
frühestes Lieferdatum: 02.03.2021
keine Begrenzung der Liefertage
- Artikel-Nr.: 118
- Einheit: St.
- Fettgehalt: Fett i.Tr. 45%
Zahlen Sie bequem mit:







Französischer Weichkäse mit Außenschimmel aus Kuhmilch. Aus der Ile-de-France, Département... mehr
Produktinformationen "Fougerus"
Französischer Weichkäse mit Außenschimmel aus Kuhmilch.
Aus der Ile-de-France, Département Seine-et-Marne.
Reifezeit fünf Wochen.
Im Geschmack aromatisch, leicht pilzartig bis trüffelartig
La Fougère heißt ein Farnkraut, nach dem dieser Käse benannt worden ist. Er gehört zu der Brie-Gruppe und wurde ursprünglich auf einem Bauernhof hergestellt. In der Mitte des 20. Jahrhunderts hat dann Monsieur Rouzaire die Rezeptur aufgegriffen und den Käse in seinem handwerklich arbeitenden Betrieb produziert und somit vor dem Vergessen bewahrt.
Herkunft: | Frankreich |
Milchart: | Kuhmilch |
Reifezeit: | 5 Wochen |
Lactosefrei: | Nein |
Rohmilch: | Ja |
Weiterführende Links zu "Fougerus"
Engergie in kJ
1149
Engergie in kcal
274
Fett (g)
20
davon... mehr
Engergie in kJ | 1149 |
Engergie in kcal | 274 |
Fett (g) | 20 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14 |
Kohlenhydrate (g) | 0,9 |
davon Zucker g) | 0,5 |
Eiweiß (g) | 19,8 |
Salz (g) | 1,7 |
Allergene | keine |
Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
Alle Cookies ablehnen
Alle Cookies annehmen
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm