Caciocavallo in grotta
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- Artikel-Nr.: 271
- Einheit: kg
- Fettgehalt: 45%
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Italienischer Käse mit gepreßtem Teig aus Kuhmilch aus der Provinz Salerno. Reifezeit... mehr
Produktinformationen "Caciocavallo in grotta"
Italienischer Käse mit gepreßtem Teig aus Kuhmilch aus der Provinz Salerno.
Reifezeit sechs Monate
Im Geschmack, je nach Reifegrad, von mild und buttrig bis pikant.
Herkunft: | Italien |
Milchart: | Kuhmilch |
Reifezeit: | 3 Monate |
Lactosefrei: | Ja |
Rohmilch: | Nein |
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Engergie in kJ 1695 Engergie in kcal 407 Fett (g) 29,5 davon... mehr
Engergie in kJ | 1695 |
Engergie in kcal | 407 |
Fett (g) | 29,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 18,2 |
Kohlenhydrate (g) | 0,1 |
davon Zucker g) | 0,1 |
Eiweiß (g) | 35,4 |
Salz (g) | 0,4 |
Allergene | keine |