Wir beraten Sie gerne! +49 (0) 8046 187 98 28

Bleu de Gex

Bleu de Gex
6,85 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,40 € * / 1 Kilogramm)

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

frühestes Lieferdatum: 22.10.2019

keine Begrenzung der Liefertage

Schnittgröße:

  • 193
  • kg
  • Fett i.Tr. 50%

Zahlen Sie bequem mit:

Käse mit Innenschimmel aus Kuhmilch. Aus Frankreich, Region Franche-Comté, Département... mehr
Produktinformationen "Bleu de Gex"

Käse mit Innenschimmel aus Kuhmilch. Aus Frankreich, Region Franche-Comté, Département Jura. 
Reifezeit ca. drei Monate.
Je nach Intensität des Schimmels, walnussartig-pikant im Geschmack.

Der Käse ist benannt nach einer kleinen Stadt im Jura. Die Herstellung des Bleu de Gex geht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Es sollen Siedler aus dem Dauphiné gewesen sein, die sich in diesem gebirgigen Gebiet niedergelassen hatten und den Käse dort produzierten. Mönche aus der Abtei Saint-Claude sollen an der Entwicklung des Käses durch neue Produktionstechniken beigetragen haben. Die Produktion ist auf die Départements Jura und Ain beschränkt.

Herkunft: Frankreich
Milchart: Kuhmilch
Reifezeit: 3 Monate
Lactosefrei: Nein
Rohmilch: Ja
Weiterführende Links zu "Bleu de Gex"
Langres Langres
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Selles-sur-Cher Selles-sur-Cher
Inhalt 0.2 Kilogramm (34,25 € * / 1 Kilogramm)
6,85 € *
Camembert Normandie Camembert Normandie
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,60 € * / 1 Kilogramm)
8,65 € *
Brie de Meaux Brie de Meaux
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,13 € *
Comté vieux Comté vieux
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,28 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,32 € *
Trappe  Echourgnac Trappe Echourgnac
Inhalt 0.36 Kilogramm (46,11 € * / 1 Kilogramm)
16,60 € *
Olivet au foin Olivet au foin
Inhalt 0.24 Kilogramm (26,46 € * / 1 Kilogramm)
6,35 € *
Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert
Inhalt 0.25 Kilogramm (20,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,10 € *
Rocchetta Rocchetta
Inhalt 0.35 Kilogramm (33,71 € * / 1 Kilogramm)
11,80 € *
Ziegencamembert mit Kräutern Ziegencamembert mit Kräutern
Inhalt 0.12 Kilogramm (40,42 € * / 1 Kilogramm)
4,85 € *
Pont l'Évêque Pont l'Évêque
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,65 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,53 € *
Reblochon Reblochon
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,15 € *
Sainte-Maure Sainte-Maure
Inhalt 0.25 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
10,00 € *
Montasio Montasio
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,16 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,79 € *
Wiesenblumenkäse Wiesenblumenkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,52 € *
Beaufort Beaufort
Inhalt 0.25 Kilogramm (55,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,80 € *
Taleggio Taleggio
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,55 € *
Brin d´ Amour Brin d´ Amour
Inhalt 0.175 Kilogramm (54,69 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,57 € *
Comté extra vieux Comté extra vieux
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,76 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,94 € *
Le Maréchal Le Maréchal
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,77 € *
Robiola Bosina Robiola Bosina
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Pérail Pérail
Inhalt 0.1 Kilogramm (80,00 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Saint Nectaire Saint Nectaire
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,37 € *
Stracco di Capra Stracco di Capra
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,95 € *
Coeur de Neufchâtel Coeur de Neufchâtel
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,50 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Ubriaco di Capra Ubriaco di Capra
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,56 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,39 € *
Vorarlberger Bergkäse Vorarlberger Bergkäse
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,12 € *
Livarot Livarot
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,72 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,43 € *
Soumaintrain Soumaintrain
Inhalt 0.35 Kilogramm (47,43 € * / 1 Kilogramm)
16,60 € *
Manchego Manchego
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,62 € *
Majorero Majorero
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,37 € *
Tomme de Chèvre Tomme de Chèvre
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,28 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,57 € *
Ibores Ibores
Inhalt 0.25 Kilogramm (26,96 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,74 € *
Morbier Morbier
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
Olivet cendré Olivet cendré
Inhalt 0.24 Kilogramm (26,46 € * / 1 Kilogramm)
6,35 € *
Fougerus Fougerus
Inhalt 0.35 Kilogramm (26,23 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,18 € *
Lou Larzac Bio Lou Larzac Bio
Inhalt 0.15 Kilogramm (56,33 € * / 1 Kilogramm)
8,45 € *
Vacherin Vacherin
Inhalt 0.35 Kilogramm (39,29 € * / 1 Kilogramm)
13,75 € *
Bergkäse Reserve Bergkäse Reserve
Inhalt 0.25 Kilogramm (41,16 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,29 € *
Munster Munster
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,65 € *