Käse | Tölzer Kasladen

Spanischer Schafkäse aus der Provinz Cuenca. Reifezeit sechs Monate. Sehr aromatisch, ganz leicht säuerlich im Geschmack..

Inhalt 0.35 Kilogramm (32,11 € * / 1 Kilogramm)

ab 11,24 € *

Crottin de Chavignol

Französischer Käse aus Ziegenmilch. Aus der Region Centre, Département Cher. Reifezeit bis sechs Wochen. Schmeckt leicht säuerlich bis haselnussartig.

Inhalt 0.08 Kilogramm (48,75 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *

Hubaner extra alt

Hartkäse aus Kuhmlich aus Österreich, Vorarlberg. Der Hubaner stammt aus der ältesten Käserei im Vorarlberg. Er wir in einer Sennerei handwerklich und ausschließlich aus Heumilch hergestellt. Die besten werden 12 Monate und länger...

Inhalt 0.35 Kilogramm (35,91 € * / 1 Kilogramm)

ab 12,57 € *

Tegernseer Camembert

Weichkäse mit Aussenschimmel aus Kuhmilch. Aus Oberbayern. Reifezeit 4 Wochen. Mild, leicht pilzartig im Geschmack.

Inhalt 0.35 Kilogramm (33,63 € * / 1 Kilogramm)

11,77 € *

Fourme d'Ambert

Französischer Käse mit Innenschimmel aus Kuhmilch. Aus der Region Auvergne, Département Puy-de-Dome. Reifezeit ca. acht Wochen. Mild bis kräftig ausgeprägter Blauschimmelgeschmack, begleitet von einer leichten Süße.

Inhalt 0.25 Kilogramm (22,32 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,58 € *

Valençay

Französischer Weichk. a. Ziegenmilch. Aus der Region Centre, Département Indre. Reifezeit bis fünf Wochen. Im Geschmack erinnert er an frische Haselnüsse. Im nachhinein leicht erdig.

Inhalt 0.23 Kilogramm (44,57 € * / 1 Kilogramm)

10,25 € *

Landkäse

Weichkäse mit gewaschener Rinde aus Deutschland, Bayern. Seit 1922 wird in dieser Käserei nach traditionell übermittelten Rezepturen hergestellt. Die Milch stammt von ausgewählten Bauern aus der unmittelbaren Umgebung von Augsburg. Der...

Inhalt 0.25 Kilogramm (28,32 € * / 1 Kilogramm)

ab 7,08 € *

Gouda pikant

Kuhmilchkäse mit gepresstem Teig aus den Niederlanden, Provinz Nordholland. Reifezeit 6 Monate. Im Geschmack pikant, mit einer feinen Karamellnote.

Inhalt 0.25 Kilogramm (32,28 € * / 1 Kilogramm)

ab 8,07 € *

Gouda mittelalt

Kuhmilchkäse mit gepresstem Teig aus den Niederlanden, Provinz Nordholland. Reifezeit 6 Monate. Satter Milchgeschmack

Inhalt 0.25 Kilogramm (21,20 € * / 1 Kilogramm)

ab 5,30 € *

Graukäse

Sauermilchkäse aus Kuhmilch. Aus Österreich, Tirol. Reifezeit ca. 8 Wochen. Im Geschmack, je nach Reifezeit mild säuerlich bis kräftig, leichte schärfe.

Inhalt 0.25 Kilogramm (18,28 € * / 1 Kilogramm)

ab 4,57 € *

Belper Knolle

Hartkäse aus der Schweiz. Kanton Bern. Getrocknet und gewürzt mit Knoblauch, Pfefferstaub und Himalajasalz. Dieser Käse wird gehobelt. Ideal zum Verfeinern von kalten und warmen Speisen.

Inhalt 0.065 Kilogramm (190,77 € * / 1 Kilogramm)

12,40 € *

Trappe Echourgnac

Französischer Käse mit gepresstem Teig, aus der Region Aquitanien, Département Dordogne Reifezeit ca. 6 Wochen. Der Käse zeichnet sich durch einen ausgeprägten Walnussgeschmack aus.

Inhalt 0.36 Kilogramm (50,56 € * / 1 Kilogramm)

18,20 € *